Šis alus gaminamas pagal klasikinę technologiją iš vandens, šviesaus miežių salyklo, karčiųjų bei aromatinių apynių ir alaus mielių. Ilgo brandinimo metu susiformuoja išskirtinis alaus skonis ir aromatas, o natūraliai susiformavusi angliarūgštė suteikia alui ilgai išliekančią standžią putą. Gamybos metu neatskiriamos mielės.

Sudedamosios dalys: vanduo, miežių salyklas, apynių  produktai, alaus mielės.