Vilniaus alus
Vilniaus American IPA
American India Pale Ale stiliaus alus (alk. 6,3% tūrio)
Šio stiliaus alaus vizitinė kortelė - išskirtinis, ryškiai jaučiamas apynių kartumas ir citrusinių vaisių, gėlių, pušų aromatas, kurį suteikia amerikietiškieji aromatiniai apyniai. Keturių rūšių apyniai buvo dėdami verdant alų, o patys aromatingiausi Amarillo ir Cascade apyniai - į brandinimo talpą, siekiant išgauti kuo daugiau aromato.
Sudedamosios dalys: vanduo, pale ale ir carahell miežių salyklas, apyniai: chinook, citra, cascade, amarillo.
Salyklas: miežių pale ale ir carahell.
Apyniai: chinook, citra, cascade, amarillo.
Mielės: safale US-05
Parduodamas 0,5 ir 0,33 litro vienkartiniuose buteliuose su atsukamu (twist-off) kamšteliu.